Carta Vía Colón

Verde y sano, de la tierra | Green and healthy

Ensalada de pollo asado con espinacas, manzana y picatostes con vinagreta de mostaza

14€

Roast chicken salad with spinach, apple, croutons and mustard vinaigrette

Ensaladilla rusa clásica de ventresca y huevo frito

11€

Classic russian salad with tuna and fried egg

Tomate de pueblo, burrata y pesto clásico

16€

Local tomato, burrata and classic pesto

Ensalada de pimientos asados con ventresca de atún, huevo y mahonesa clásica

12€

Roasted pepper salad egg and ventresa

Salmorejo tradicional con crocante de jamón

10€

Traditional salmorejo with crunchy ham

Entrepanes, Bocadillos, Sándwich | Snacks and Sandwiches

Bocadillo de jamón ibérico de cebo de campo (Granada)

7.50€

Iberian ham sandwich

Bocadillo de jamón granadino, de la Granja San Pascual

6€

Granadian ham sandwich from san pascual farm

Bocadillo de queso curado de la Granja de las Maravillas (Granada)

6€

Mature cheese sandwich from maravillas farm.

Mollete de pringa y hummus

6€

Mollete of pringa and hummus

Bocadillo de tortilla española con mahonesa clásica

6€

Spanish omelette sandwich with traditional mayonnaise

Brioche de rabo de toro con salsa bull

8€

Oxtail brioche with bull sauce

Bocadillo de salmón ahumado con rúcula, queso fresco, salsa de miel, mostaza y eneldo

8€

Smoked salmon sandwich with arugula, fresh cheese and dill, honey mustard sauce

Mollete de lomo de orza con su manteca colora

6€

Pork loin sandwich

Mollete de pastrami con pepinillo, canónigos, mostaza y grana padano

8€

Mollete of pastrami, pickle, lettuce, mustard and granapadano

Sándwich mixto de jamón cocido y queso fundido

7€

Roasted ham and melted cheese sandwich

Sándwich club a nuestra manera

10.95€

Our version of club sandwich

Tapas, Tablas y Platos Para Todos | Tapas, Platters and Dishes for Everyone

Huevos XL de corral rellenos de caballa, tomate y mahonesa (3 uds.)

6.50€

Free range eggs filled with mackerel, tomato and mayonnaise. (3 units)

Callos de ternera y cerdo... pídelos picantes acompañados de piparras

9€

Callos (tripe stew) make them spicy and ask for piparras ( pickled chilli)

Empanada de bonito con pisto, huevo y pimientos

6€

Bonito, pisto, egg and pepper pie

Flamenquín cordobés de cerdo con jamón y queso

18€

Flamenquin cordobes (pork loin filled with ham and cheese)

Croquetas cremosas de jamón ibérico (6 uds.)

14€

Creamy iberico ham croquettes (6 units.)

Carrilladas de cerdo estofadas

19€

Pork cheek stew

Cazuelita de arroz de pollo y verduras. (20 min. de elaboración)

16.50€

Chicken and vegetable rice casserole. (20 min. of preparation)

Pollo al curry con cous cous

15.50€

Chicken curry with couscous

Lasaña vegetal de espinacas

15€

Vegetable lasaña with spinach

Gambas al ajillo

18€

Garlic prawns

Albóndigas en salsa de verduras

12€

Meatballs in a vegetable sauce

Carne en salsa

12€

Carne en salsa (stewed pork)

Chorizos a la sidra

10.50€

Chorizo cooked in cider

Tarrito de lomo en manteca colorá con pan tostado, pídela caliente o fría

18€

Pork loin in manteca colora with toasted bread (order it hot or cold)

Tabla granadina (salchicha, queso cerdo, salchichón, morcilla seca y chorizo oreado)

16€

Granadian platter (sausage, panceta, salchichón, dry blood sausage and fresh chorizo)

Tabla ibérica jamón ibérico, caña de lomo, salchichón ibérico, chorizo ibérico

19€

Iberian platter ( iberian ham, cured pork loin, iberian salchichón and chorizo)

Tabla de quesos granadinos

16€

Granadian cheese board

Tabla de jamón de la Granja San Pascual

16€

Platter of ham from san pascual farm

Tabla de jamón ibérico de cebo de campo de la Granja San Pascual

22€

Platter of iberian ham from san pascual farm

Sardinas de Barbate con tomate y cebolla morada

3€

Barbate sardines with tomato and red onion

Sardinas en aceite y vinagre con patatas de nuestra churrería

15€

Pickled sardines with homemade potato chips

Rabo de toro al estilo cordobés

21€

Oxtail cordobés stvle.

1/2 Menú del día | Menu of the day

Plato del día + 1 bebida (agua, refresco, caña, copa vino de la casa) + pan + poste casero

15.50€

Dish of the day + 1 drink (water, soft drink, beer, glass of house wine) + bread + homemade dessert

¿Quieres pan? | Do you want bread?

Panecillo gallego con AOVE de nuestra selección (1 servicio)

2€

Galician bread roll with special virgin olive oil (1 service)

Postres, Tartas y Dulces | Deserts and Cakes

Tarta horneada cremosa de queso y carne membrillo

8€

Creamy cheesecake with quince jelly

Cremoso de naranja lima y limón

6€

Orange lemon and lime parfait

Yogurt de la granja de las maravillas fruta y maracuyá

6€

Yogurt from maravillas farm with fruit and passion fruit

Piononos de Santa Fe (1 und)

2.70€

Santa fe piononos (1 unit)

Tarta de zanahoria

7€

Carrot cake

Pudding de café

7€

Coffee pudding

Tiramisú de Maritoñi

8€

Maritoñi tiramisu

Coulant de chocolate y helado de vainilla

7€

Chocolate coulant with vainilla ice cream

Arroz con leche y chocolate

6€

Chocolate rice pudding

Crème brûlée de mango

7€

Mango crème brûlée

Cafés | Coffees

Café con leche (Doble 2,20€)

2.00€

Coffee with milk (double 2,20€)

Café bombón

2.90€

Coffee bonbon

Café capuccino

2.90€

Cappuccino coffee

Carajillo

2.90€

Carajillo

Cola-Cao

2.90€

Milk with cocoa

Chocolate a la taza

2.90€

Chocolate mug

Zumo de naranja recién exprimido (Doble 3,50€)

2.8€

Freshly squeezed orange juice (Double 3,50€)

Batido de chocolate

2.90€

Chocolate milkshake

Infusiones/té especial/té pakistaní/Earl Grey/English breakfast

2.20€

Infusions/Special Tea/Special Tea/Pakistani Tea/Earl Grey/English Breakfast

Refrescos

3.10€

Soft drinks

Churros

Chocolate con churros

4.90€

Hot chocolate with churros

Media ración de Chocolate con churros

4.50€

Half portion of hot chocolate with churros

Café con churros

4.50€

Coffee with churros

Media ración de café con churros

4€

Half portion of coffee with churros

Pinchos & Pitufos / mini bread sandwich

Pincho de tortilla

5.00€

Tortilla portion (1 unt)

Pitufo de jamón ibérico

4.00€

Pitufo de jamón ibérico

Pitufo jamón serrano

3.50€

Pitufo jamón serrano

Pitufo de salmón

4.00€

Pitufo de salmon

Pitufo de atún con tomate

3.50€

Pitufo tuna, tomato

Tostadas | Toast

Aceite, tomate, mantequilla, mermelada, paté, sobrasada o roquefort (1,60€ / media)

2.00€

Oil, tomato or butter (1,60€ / half)

Extra de fiambre: pavo, york o queso cheddar

1.80€

Extra ingredients for toast: turkey, cheddar, cooked ham

Extra 2 huevos revueltos

3.75€

Extra 2 scrambled eggs

Extra Atún

3.00€

Extra tuna

Extra de bacon plancha

3.00€

Extra grilled bacon

Extra de salmorejo

2.20€

Extra de salmorejo

Exta de ensalada (mezclum, tomate, cebolla morada)

3.50€

Extra salad (mezclum, tomato, onion)

Extra de mantequilla o mermelada o tomate o aceite

0.80€

Extra butter or jam or tomato or aceite

Bollería

Suizos, croissant

2.50€

Swiss, croissant

Suizos, croissant plancha

3.50€

Swiss, grilled croissant with butter and jam

Suizos, croissant con york, queso o jamón serrano

5.00€

Swiss, croissant with York, cheese, jamón serrano

Muffin

3.6€

Muffin

Bizcocho casero

3.6€

Homemade cake

Napolitana de chocolate

2.50€

Chocolate Neapolitan

Donut de azúcar o chocolate

1.90€

Chocolate or glazed donut

Tartas (de queso horneada, zanahoria, manzana con helado o chocolate)

6.00€

Cakes (baked cheese, carrot, apple wirh ice cream or chocolate)

Bols

Bol de fruta fresca

3.75€

Fresh fruit bowl

Bol de yogur artesano de Granada (con fruta fresca, musely, extra 1€ c/u)

3.00€

Artisan yoghurt bowl from Granada (with fresh fruit, musely, extra 1€ each)

Plato rápido: 2 huevos plancha, salchicha, bacon, jamón york

12.50€

Fast breakfast: 2 grilled eggs, sausage, bacon, york ham

Combos para desayuno

Saludable > Café ecológico de la malicia o infusión, zumo de naranja natural, Yogur artesano de la Granja Maravillas de Granada con fruta fresca y muesley, Media tostada de semillas con aguacate, pavo y tomate

10.00€

Healthy: Malicia organic coffee or infusion, natural orange juice, homemade yoghurt from Granja Maravillas de Granada with fresh fruit and muesley, half a seed toast with avocado, turkey and tomato

Español > Café ecológico de la malicia, o infusión, zumo de naranja natural, Medio pincho de tortilla de patatas, Bocadillito de jamón ibérico

15.00€

Spanish > Malicia's organic coffee or infusion, natural orange juice, half a pincho of tortilla de patatas, Bocadillito of iberian ham

Inglés > Café ecológico de la malicia, o infusión, zumo de naranja natural, Plato combinado de huevos fritos, salchichas, bacon y tomate

18.00€

English > Malice organic coffee or infusion, fresh orange juice, Combination plate of fried eggs, sausage, bacon and tomato

Brunch Breakfast para 2 personas, (precio por persona) > Benjamín de cava para compartir, zumo de naranja natural, Café ecológico de la malicia, o infusión, pieza de bollería, Yogur artesano de la Granja Maravillas de Granada con fruta fresca y muesley, Coca salailla de salmón marinado para compartir, guacamole y cebolla morada encurtida

25€

Brunch Breakfast for 2 persons (price per person) > Benjamín of cava to share, natural orange juice, organic coffee or infusion, piece of pastries, homemade yoghurt from Granja Maravillas de Granada with fresh fruit and muesley, marinated salmon coke to share, guacamole and pickled red onion

Vinos | Wines

Añares (Rueda)

19.85€

Blanco / White - precio por copa | Price per glass of wine > 4,00€

Pazo de bruixas (Albariño)

21.95€

Blanco / White - precio por copa | Price per glass of wine > 4,00€

Viña sol (Penedés)

19.75€

Blanco / White - Precio por copa | Price per glass of wine > 4,00€

Polvorete (Bierzo)

21.95€

Blanco / White - precio por copa | Price per glass of wine > 4,00€

3 miradas vino de pueblo (Montilla Moriles)

24€

Blanco / White - Precio por botella | Price per bottle

Perelada brut (Cataluña)

22.95€

Espumoso | Sparkling wine - Precio por botella | Price per bottle

Pere ventura brut rsv (Cataluña)

22.95€

Espumoso | Sparkling wine - Precio por botella | Price per bottle

Tresor brut nature (Cataluña)

27.95€

Espumoso | Sparkling wine - Precio por botella | Price per bottle

Santa digna (Chile)

21.95€

Rosado | Rosé Wine - Precio por copa | Price per glass of wine > 4,00€

Marqués de Riscal (Rioja)

21.95€

Rosado | Rosé Wine - Precio por copa | Price per glass of wine > 4,00€

Vino de Granada, pregunte por el actual

€

Wine from Granada, ask for the current one

Finca Resalso (rd)

20.95€

Tinto | Red wine - Precio por copa | Price per glass of wine > 4,00€

Emilio Moro (rd)

32€